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Minotauro Kalypso

Madrid, Madrid

restaurante minotauro calypso madrid
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Cocina tradicional

El restaurante Minotauro Calypso destaca por ofrecer platos elaborados con materias primas seleccionadas y basados en el recetario tradicional. Guarda una excelente relación calidad-precio en un cuidado ambienta, tan sobrio como sofisticado. Carpaccio de reno de Laponia ligeramente ahumado, ensalada de frutos del mar con sepia, langostinos, mejillones y calamares en escabeche templado, parrillada de verduras variadas con salsa romesco, carpaccio de Boletus Edulis con pulpa de trufa y pasas, arroz negro con sepia, calamar y almejas, croquetas caseras de jamón iberico, de morcilla, de cabrales y de boletus; entrecot de lomo a la plancha, pato Francia magret y foie y ancas en tempura se pueden encontrar en su nutrida y variada carta.

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  • Salones privados Salones privados
  • Accesible Accesible
  • Dirección: Silvano, 92, C.P. 28043, Madrid, Madrid
  • Zona: Hortaleza
  • Metros: Canillas
  • Teléfono: 91 388 94 45
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