Restaurantes en Madrid, Madrid Capital
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Pedralbes
- Tipo de cocina: Catalana, Mediterránea
- Precio: de 50 a 75 euros.
- Especialidad: Arroz con bogavante
- Teléfono: 91 555 30 27
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*Precios sujetos a variaciones del IVA
Servicios
*Aparcamiento: Aparcacoches
*Abierto domingo: Mediodía
*Días de Cierre: Domingos noche
- Dirección: Basílica, 15, 28020, Madrid.
- Zona: Tetuán
- Metro: Nuevos Ministerios
La terraza de Pedralbes
Fecha: 01/07/2011
Autor: Eduardo de la Puente
Buen tapeo + terraza agradable + buena atención es la fórmula ideal del verano. El restaurante Pedralbes la aplica a su nueva terraza, un espacio arbolado decorado con jardineras y grandes sombrillas, ideal para tapear todo el día y disfrutar de la brisa más fresca del verano madrileño.
La visité con mi amiga Sara y nos gustó. Paco Rivera, el encargado, fue quien nos aconsejó qué tapear de una “cocina de calidad, con toques muy catalanes y mediterráneos“, que en la terraza ofrece carta de platos y de tapas. Tomamos burrata con tomate y rúcula, ensalada rusa tradicional con merluza, croquetas caseras con jamón ibérico, buñuelos de bacalao y ajoarriero, y escalopines de solomillo al carbón de encina. De postre, sin dudarlo, soufflé de chocolate. Más que satisfechos. Acompañé con Prima (Toro), uno de los vinos que sirven por copa en la terraza. Local emblemático, tapas de primera y terraza fresca.
¡Qué más!