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Restaurante Lavinia

Madrid, Madrid

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El restaurante de Lavinia ocupa la planta superior de la que posiblemente sea la mayor tienda de vinos de Madrid. Supervisado por Juan Manuel Bellver ofrece cocina francesa a través de platos como las codornices en escabeche de tomate, el cochinillo frito al mole verde de pistachos, la chuleta Angus sobre salsa brava y puré de apionabo, la corvina en jugo de tuétano, la sarda (bonito del norte) con piperrada thai o la merluza al horno con papas y hierbas aromáticas.

  • Dirección: Calle de José Ortega y Gasset , 16, C.P. 28006, Madrid, Madrid
  • Zona: Salamanca
  • Metros: Núñez de Balboa
  • Teléfono: 91 426 05 99
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