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Santo Restaurante & Deli

Madrid, Madrid

Santo Restaurante & Deli madrid
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Muy próximo al Teatro Real se encuentra Santo Restaurante & Deli, un local que ofrece especialidades de inspiración mediterránea con toques culinarios brasileños aportados por su chef Juliana Aguiar. La carta tiene de todo: verduras de la huerta, distintos panes, carnes, pescados, salazones, embutidos y quesos; materias primas bien seleccionadas que toman forma de platos como magret de pato con puré de batata y chutney de tomate, arroz de pulpo a la portuguesa, curry de pescado con cous cous, carrer de cordero con cous cous a la hierba fresca o lomo alto con patatitas crujiente a la italiana. Los domingos, además, ofrecen un completo Brunch a buen precio.

Para ver el mundial de fútbol en su pantalla, nada como algunas de sus variantes de caipirinha o o cualquiera de las combinaciones de su carta de coctelería.

David Farrán de MOra - 10/05/2012

Poco se conoce del origen de la caipirinha, salvo que antiguamente, en la región de Sao Paulo, una mezcla de cachaça, miel y piel de lima machacada era considerada un poderoso medicamento contra la gripe. Con el tiempo, esta receta ha ganado nuevos colores y sabores, con ingredientes cada vez más...

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  • Dirección: Caños del Peral, 9, C.P. 28013, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: Ópera
  • Teléfono: 91 542 00 50
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