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Seven & Six

Madrid, Madrid

Restaurante Seven & Six Madrid
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Coqueto gastrobar frente al Parque del Oeste
  • Tipo de cocina: Creativa, Gastrobar
  • Especialidad: Foie micuit, mango, Idiazabal y gelée de manzana; crujiente de rabo de toro con patatas al tenedor; patata con trufa, foie al Almagnac y huevo poché; crème brùlée
  • Dirección: Paseo del Pintor Rosales, 76, Madrid ( Moncloa - Aravaca )
  • Telefono: 91 549 75 36
  • Día de cierre: No cierra.
  • Abierto en domingo
  • Precio: de 15 a 25 euros
  • Enlace: www.gastrobar76.com

Seven&Six es un gastrobar con exquisita coctelería, cocina con alma, una bodega de calidad y precios asequibles. Trato directo y amable en un ambiente agradable, con diseño, pero sin olvidarse de la comodidad y de una terraza para disfrutar de la puesta de sol y de las noches del Paseo de Rosales.

El chef, Francisco Agea cuenta con gran experiencia en restaurantes como el del Hotel Palace, Jazz Confusión, La Trufa Blanca o Maison Du Blanche. Su cocina es innovadora y de presentaciones esmeradas, con elaboraciones creativas pero respetando la calidad del producto. Especial mención merecen sus gastrotapas, de precios asequibles, ideales para compartir y para degustar varios platos en una misma comida. Algunas de las especialidades son la burrata de Salerno con tomates seleccionados, patatas con trufa y foie al Armagnac con huevos poché, el tataki de atún de almadraba con salsa teriyaki o el Steak tartare tradicional. La carta de vinos resulta una buena selección de vinos de toda la geografía española además de caldos italianos y franceses. Se pueden encontrar más de 60 referencias, desde vinos clásicos a vinos de última generación.

En cuanto a su oferta de combinados ofrecen más de 100 cócteles distintos hechos cada uno en su copa adecuada. Desde clásicos, hasta creaciones propias de del barman. De lunes a jueves, un recomendable afterwork con 2x1 en combinados y aperitivo italiano.

Además, cada semana, en Seven&Six se puede asistir a actividades como las catas de vino, cursos de cocina o de coctelería, conciertos acústicos, jornadas gastronómicas, etc.

También organizan fiestas privadas con hasta 100 invitados, desde cumpleaños, despedidas y reuniones de empresa hasta bodas.

Luis Cepeda - 29/08/2014

La placidez de Madrid en este agosto que termina –cuyo desahogo urbano y ocasiones de ocio pueden recompensar más que el ajetreo viajero– se prolonga en lugares como este, donde se vence al clima. No es propiamente un sitio de paso, hay que ir o vivir cerca, pero su terraza exterior respirando pa...
  • Salones privados Salones privados
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Accesible Accesible
  • Terraza Terraza
  • Plan: Celebraciones, Grupos, Negocios
  • Dirección: Paseo del Pintor Rosales, 76, C.P. 28008, Madrid, Madrid
  • Zona: Moncloa - Aravaca
  • Metros: Argüelles, Moncloa
  • Teléfono: 91 549 75 36
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