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Shanghai Mama

Madrid, Madrid

Restaurante chino Shanghai Mama Mama Madrid
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  • Tipo de cocina: China
  • Especialidad: Dumpling (Xiaolongbao de Trufa)
  • Dirección: Infanta Mercedes, 62, Madrid ( Tetuán )
  • Telefono: 91 041 87 28
  • Día de cierre: No cierra
  • Abierto en domingo
  • Precio: de 25 a 35 euros
  • Precio menú degustación:

Shanghai Mama ofrece, en un sofisticado espacio, cuna carta de fusión que combina los sabores chinos y mediterráneos. Entre sus espacialidades, platos como el dumpling (xiaolongbao de trufa), el wonton frito a la shanghainesa, la sopa de verduras con huevos y algas, la ensalada verde cantonera shanghai mama con ternera, la brocheta de cordero macerado al estilo Mongolia, el xio mai relleno de verduras salteadas, las judias verdes de yun-nan con hojas de zanahoria fermentadas, el pato Shanghai Mama crujiente en salsa de almendras, las lascas de merluza al champagne o el ku bak crujiente acompañado de pollo y mariscos con huevo de pita pinta.

  • Se puede cenar más tarde de las 24 h Se puede cenar más tarde de las 24 h
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Accesible Accesible
  • Dirección: Infanta Mercedes, 62, C.P. 28020, Madrid, Madrid
  • Zona: Tetuán
  • Metros: Tetuán
  • Teléfono: 91 041 87 28
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