Restaurantes en Madrid, Madrid Capital
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Tony Roma's. Famous For Rib's.
Cocina americana para todos los gustos
- Tipo de cocina: Norteamericana
- Precio: de 15 a 25 euros.
- Especialidad: Costillas
- Teléfono: 91 310 14 88
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*Precios sujetos a variaciones del IVA
Servicios
*Se puede cenar más tarde de las 24 h: 3
*Abierto domingo: Sí
*Notas: No cierra. Vier. y sáb. hasta la 1 mad. Sáb., dom. y fest. abierto ininterrumpidamente. No cierra en verano.
- Dirección: Genova, 17, 28010, Madrid.
- Zona: Chamberí
- Metro: Alonso Martínez
Tony Roma's ocupa un lugar más elevado de lo habitual en el escalafón de la comida rápida. Desde su llegada a España ha sabido ganarse las preferencias de un público variopinto en el que las familias y los jóvenes se llevan la parte del león. La propuesta se concreta en torno a tres productos básicos -la costilla, la hamburguesa y el pollo- y se completa con una serie de entradas y ensaladas. Desde los aros de cebolla a los jalapeños con queso se abre un abanico que incluye aros de berenjena y calabacín, palitos de mozzarella o alitas de pollo con salsa barbacoa ligeramente picante. También hay dos versiones de la ensalada César -con pollo y con langostinos- y otras ensaladas como la frontera. Es el paso previo para llegar a las costillas de cerdo asadas con salsa barbacoa, que combina tonos agridulces con alguna nota ligeramente picante. Las alternativas son las habituales: pollo asado, chuleta al estilo neoyorquino, solomillo con bacon, algún sándwich y las hamburguesas.
