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Toque de Sal

Madrid, Madrid

Restaurante Toque de Sal Madrid
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Alvaro Oliver Bultó ha diseñado Toque de Sal utilizando azulejos blancos como los del Metro, maleteros como los de los trenes para los abrigos, espejos de todo pelo, paredes empapeladas y una llamativa araña que preside el salón. Una elegante y abigarrada decoración que recibe a quienes se acerquen a probar una escueta pero lograda carta de recetas tradicionales y platos internacionales perfectamente reconocibles: tabla de quesos al corte, ensalada de quinoa, chupa chups de codorniz con salsa Pekín, ensalada de perdiz en escabeche, lubina a la plancha con verduritas, tartar de salmón con aguacate y wakame, ceviche de corvina, steak tartar o solomillo a la mostaza sorprenden en la gastronómica calle Ponzano.

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  • Aparcamiento Aparcamiento
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Dirección: Ponzano, 46, C.P. 28003, Madrid, Madrid
  • Zona: Chamberí
  • Metros: Alonso Cano
  • Teléfono: 91 426 64 65
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