Restaurantes en Madrid, Madrid Capital
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VillaSabores
- Tipo de cocina: De Mercado
- Precio: de 25 a 35 euros.
- Especialidad: Lomo con setas y mejillones guisados con pimentón
- Teléfono: 91 080 45 56
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*Precios sujetos a variaciones del IVA
Servicios
*Días de Cierre: Domingos
- Dirección: General Perón, 16, 28020, Madrid.
- Zona: Tetuán
- Metro: Santiago Bernabéu
Villasabores es un pequeño restaurante regentado por María José Monterrubio (Chantarella y Real Café Bernabéu) y Diego Galán en el que, al margen de una recomendable carta, el menú del día brilla con luz propia: por menos de 10 euros se puede optar entre platos como la menestra de verduras de invierno (coliflor, brécol, zanahoria y patata), arroz caldoso o pollo guisado. La 'mousse' de chocolate casera, buena opción en el apartado de dulces.
Crítica
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VillaSabores
A menudo, comer fuera de casa no es una diversión sino una obligación marcada por el trabajo, la lejanía del domicilio y la necesidad de alimentarse para seguir en actividad. Pequeñeces cotidianas que marcan el trasiego alimentario de la inmensa mayoría de los madrileños. Así ha sido siempre en una ciudad en la que la oferta se adapta a las necesidades de cada cual. Hay comedores que viven de y para el menú con una dignidad que llama la atención. Pensaba en ello cuando me encontré con el nuevo local abierto por María José Monterrubio y Diego Galán. Bueno, en eso y en algunas cosas más. Por...Por: Ignacio Medina
Artículos
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Villa Sabores / El Bocho
La vuelta tras las vacaciones se hace menos dura gracias a menús del día como los de Villa Sabores y El Bocho, que combinan calidad, calidez y precioPor: Ignacio Medina
Fecha: 30/08/2012
Comentarios
Marta (7 de 7).
¿Donde están los manteles de la foto? ¿No había una ley contra el poder fumar en establecimientos públicos?





