Restaurantes en Madrid, Madrid Capital
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Zen Market
El 'asiático' más grande de Europa
- Dirección: Concha Espina, 1 (Estadio Santiago Bernabéu. Puerta 20), 28046, Madrid.
- Zona: Chamartín
- Metro: Santiago Bernabéu
Apuesta del equipo de Roger Chen, experimentado y exitoso restaurador asiático de Madrid, en el estadio Santiago Bernabéu. Con capacidad para acoger a 380 personas en sus 2.000 metros cuadrados de espacio –pasa por ser el asiático más grande de Europa-, es este un restaurante que cautiva a través de los sentidos. Decorado con piezas milenarias, en Zen Market una fusión de cocina, japonesa y china, consigue conquistar a través de especialidades como el pato laqueado y el sushi, regados con más de 350 referencias de vino nacional e internacional.
Crítica
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Zen Market
El Bernabéu empieza a convertirse en una referencia de ocio para la ciudad. Si juntamos sus restaurantes y terrazas veraniegas, encontramos el estadio de la calle Concha Espina convertido en un espacio único. La última novedad en este microcosmos es Zen Market, el nuevo restaurante en la capital de Roger Chen (Zen Central y Asia Gallery). La propuesta del nuevo local se enmarca en la línea de los primeros restaurantes de Chen: cocina asiática, concretada en una propuesta que combina lo chino y lo japonés, trufándolo con algún detalle thai y vietnamita. Para la parte china se ha procurado el...Por: Ignacio Medina
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Fecha: 05/10/2012
Comentarios
Hoycenamosfuera (5 de 5).
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