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El rincón de Luis

Madrid, Titulcia

Restaurante El rincón de Luis Titulcia
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A 40 kilómetros al sur de Madrid, en Titulcia, el restaurante El rincón de Luis ofrece una carta de cocina castellana elaborada con productos de la huerta madrileña. En un tradicional espacio de vigas de madera, suelos de barro y atmósfera familiar, presentan especialidades como las mollejas de lechal, el revuelto con morcilla de matanza, la sopa castellana con ajos finos de Chinchón, la tortilla de patatas, los callos con garbanzos a la hierbabuena, las pochas blancas y verdes de Navarra con muslito de perdiz del campo, el gallo molinero en pepitoria, el ciervo estofado con setas del campo o el cordero sancochado al horno.

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  • Dirección: Grande, 31, C.P. 28359, Titulcia, Madrid
  • Teléfono: 91 801 01 75
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