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La Casa Grande

Madrid, Torrejón de Ardoz

La Casa Grande Torrejón
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Desde el siglo XVI
  • Tipo de cocina: Castellana
  • Especialidad: Cochinillo asado, cordero
  • Dirección: Madrid, 2, Torrejón de Ardoz
  • Telefono: 91 675 39 00
  • Día de cierre: Domingos noche
  • Abierto en domingo mediodía
  • Precio: de 35 a 50 euros
  • Precio menú degustación: de 25 a 35 euros

La Casa Grande es un complejo histórico-cultural-gastronómico fundado en el siglo XVI por la Emperatriz María de Austria -hermana de Felipe II-, quien encomendó a la Compañía de Jesús la explotación y administración de aquella real y maravillosa hacienda de más de 2.000 hectáreas. Sería la Granja que abasteciera a la Casa Imperial de vino, queso, aceite, miel, etc.. En sus instalaciones, disponen de una Museo de Iconos de más de 1200 piezas, un Taller Escuela de Bellas Artes, una bodega y un lagar, que actualmente se usan para celebrar una vez al mes cenas medievales, una taberna mesón y el restaurante Las Bóvedas, donde se pueden degustar una exquisita comida castellana.

Los monumentos arquitectónicos de España fueron objeto frecuente de especulación o abandono, pero también destino de depuraciones ejemplares, a las que la hostelería ha contribuido bastante. Es significativa la recuperación de recintos tradicionales efectuada por la Red de Paradores en el plano o...
  • Aparcamiento Parking
  • Salones privados Salones privados
  • Cocina ininterrumpida Cocina ininterrumpida
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Accesible Accesible
  • Terraza Terraza
  • Notas: Cenas medievales con reserva
  • Dirección: Madrid, 2, C.P. 28850, Torrejón de Ardoz, Madrid
  • Teléfono: 91 675 39 00
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