El País

90 Grados

Madrid, Madrid

90 Grados Madrid
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90 Grados es todo un meeting-point de ambiente informal para gente guapa. Ubicado en la zona de Retiro, se trata de un lugar en el que se puede desayunar leyendo la prensa, tomar el aperitivo con buena música, almorzar con compañeros de trabajo, cenar a la luz de las velas, disfrutar de un cóctel de autor elaborado por el premiado barman bengalí Joel Jamal en una terraza climatizada y sesión de DJ y hasta celebrar una boda. Todo un espacio multidisciplinar de ambiente trendy, horario libre y buena relación calidad-precio.

Su carta de comida se centra en la cocina mediterránea de temporada a través de platos como  el micuit casero con mermelada de violetas y pistachos, las láminas de pulpo a la parrilla con emulsión de patata y pimentón, las mini hamburguesitas de buey, el solomillo a la parrilla con crujiente de patata trufada, el tomahawk de ternera con guarnición de patatas rústicas, los ravioli de jabalí con consomé de caza, la mini hamburguesa de buey, las vieiras a la plancha con salsa de pimientos choriceros y yema de huevo, la corvina a la parrilla con jugo de trigueros y aire de zanahoria, el bacalao confitado sobre torrija de brioche y crema de calabaza, el chipirón de anzuelo con tempura de su tinta o el tartar de pescado de temporada.

Laura S. Lara - 11/09/2015

Restaurante, terraza, lounge, afterwork y cocktail bar. 90 Grados presume de ser el ‘todo en uno’ más frecuentado de la capital, pero sobre todo de serlo en tiempo récord. Hace apenas dos años que abrió sus puertas en el barrio de Retiro y la imaginación ya se le ha quedado corta. Por eso en sept...

Laura S. Lara - 20/03/2015

Un no parar. Así es 90 Grados, el restaurante-terraza, lounge- afterwork y cocktail-bar (ahí es nada) que presume de ser uno de los locales más frecuentados de la capital. Será porque todo foodie que se precie tiene que haberse dejado caer por este punto de encuentro de la gente guapa del barri...

Laura S. Lara - 28/03/2014

Desde que sale el sol y hasta las dos de la madrugada, en este recién inaugurado restaurante madrileño puedes comer rico y sano a buen precio, pasar un rato relajado en la que sin duda será la terraza de moda este verano, saborear un cóctel de autor con los compañeros de trabajo y bailar al ritmo...

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  • Dirección: Alcalde Saniz de Baranda, 64, C.P. 28007, Madrid, Madrid
  • Zona: Retiro
  • Metros: Sáinz de Baranda
  • Teléfono: 91 573 28 21
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