El País

Arts Club

Madrid, Madrid

Restaurante Arts Club Madrid
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Arts Club combina gastronomía y exposiciones de arte en un singular espacio presidido por un mural pintado por el celebérrimo graffitero inglés Inkie, que ha plasmado en una de las paredes una de sus imponentes mujeres de pelos infinitos. Aires industriales y conductos de aire a la vista, ladrillos y mesas hechas con andamios de obra que se combinan con cuidados tapizados y cómodos sofás terminan de definir su lograda atmósfera.

Tras los fogones, el chef argentino Rafael Ferreyra que, tras colaborar con  David Muñoz, ofrece aquí una carta que incluye unas sardinas ahumadas con mix de brotes tiernos, el pulpo asado a la brasa, la ensalada templada de boconccinos con brotes, aguacate y cigalas, los huevos rotos de atún rojo, cortes de carne a la parrilla, mariscos gallegos, el bacalao Black Cod Chifla, o las mollejas crocantes. Ofrecen también una gran variedad de latas de conserva Premium y una barra de alta coctelería dirigida por Rocío Ferrer para la previa de comidas y cenas o para alargar las sobremesas y empezar la noche.

De jueves a domingos Arts Club se convierte en club privado, con acceso ex­clusivo a través de lista.

  • - Horario: de 12 h. a 2.30 mad.

Laura S. Lara - 19/06/2015

Tan sólo lleva un mes abierto pero su nombre empieza a sonar fuerte entre la gente cool de Madrid. Arts Club es mitad restaurante-coctelería de autor, mitad galería de arte, y es el primero de una serie de locales que se instalarán en las ciuda­des más cosmopolitas del mundo. Entre sus van­guar...

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  • Dirección: Velázquez, 96, C.P. 28006, Madrid, Madrid
  • Zona: Salamanca
  • Metros: Núñez de Balboa
  • Teléfono: 91 277 03 65
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