El País

Bocablo (Hotel de las Letras)

Madrid, Madrid

Bocablo Hotel de las Letras Madrid
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  • Género: Gastrobar
  • Dirección: Caballero de Gracia, 11
  • Teléfono: 91 523 79 80
  • Horarios: De domingos a miércoles de 8 h. a 1 mad. De jueves asabados hasta 3 mad.

Bocablo es un lugar en el que comer, beber y charlar en un ambiente agradable y elegante. Ubicado en el Hotel De Las Letras ofrece una extensa y variada carta llamada ‘Minúsculas’, que incluye pequeñas especialidades gourmet ideales para degustar a todas horas. Desde sencillos platos como las croquetas caseras, los tacos de foie con melón confitado o los cubos de patata rellenos de salsa brava, a otras propuestas más elaboradas como el tartar de solomillo de ternera, la ensalada de confit de pato con granada y vinagreta de hoisin o la hamburguesa mini de Wagyu, sin olvidar dulces como los macarons o las auténticas torrijas de chocolate blanco y granada. En cuanto a los cócteles y combinados, su carta incluye tanto clásicas como innovadoras mezclas.

  • - Horario: De domingos a miércoles de 8 h. a 1 mad. De jueves asabados hasta 3 mad.

Eduardo de la Puente - 04/05/2012

En el Hotel de la Letras encontramos el nuevo Bocablo, un multiespacio en el que podemos comer, beber y charlar en un ambiente agradable y elegante. Aquí lo “gastro” cobra especial protagonismo gracias a la excelente calidad de la cocina del hotel, pero a precios muy asequibles por aquello de la...
  • Dirección: Caballero de Gracia, 11, C.P. 28013, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: Sevilla
  • Teléfono: 91 523 79 80
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