El País

Cafeína

Madrid, Madrid

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El imperio del Gin–tonic

Céntrico local madrileño que, a pesar de su nombre y su carta de infusiones, con exóticos tés como el Orient Expresss o el Darjeelim Badamtam, está especializado en la elaboración de gin tonics. Con tres ambientes diferentes, tres plantas y una decoración a caballo entre el bar de barrio y el club alternativo (colores terrosos, elevados capiteles, ladrillo visto y barandas de metal), Cafeína se concibe como un local ideal para comenzar la noche. Dirigido por Joana y Shinji, en cuanto a la música, apuestan por el éxito asegurado, así en sus altavoces mucho acid jazz y funky. La oferta se completa con un calendario de exposiciones abierto a cualquier tendencia.

  • - Horario: de lunes a sábado desde las 15 h. hasta la madrugada. Domingos cerrado.
Podría tratarse del uso de una ginebra especial o de la utilización de algún componente extraño, pero no. El secreto del éxito de sus gin-tonics reside en el amor que ponen cuando los hacen. Así lo asegura Shinji, partícipe al cincuenta por ciento, junto a Joana, del triunfo de Cafeína, un regio...
La noche te da sorpresas, sorpresas te da la noche. Cuando creíamos haber visto ya de todo, nos encontramos en pleno centro de Madrid con un local que se precia de estar especializado en la elaboración de gin tonics. Y no porque utilicen una ginebra especial ni por el uso de algún componente se...
Notas: Café, 1,20 euros; copa, 6 euros.

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  • Dirección: Pez, 18, C.P. 28004, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: Noviciado
  • Teléfono: 91 522 03 31
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