El País

La Peonza

Madrid, Madrid

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Un nuevo concepto de tapeo

Desde el gusto por la gastronomía, los dueños de este pequeño enclave del centro de Madrid, abren un abanico de posibilidades con tapas para todos los gustos. Disfruta del local, decorado con insinuaciones del pasado y ladrillo viejo en sus paredes, que dan a la degustación de tradicionales como brochetas de cordero lechal, rape, pulpo a la brasa o pollo adobado en montaditos de presa ibérica o de solomillo de buey, una vuelta de tuerca sobre los sabores y combinaciones más novedosas para poner el toque original en cada plato; sus especialidades, huevos manchegos y vieiras rellenas demuestran la capacidad del buen hacer y la razón por la que volver por este lugar de tapeo.

  • - Horario: Horario: de 12:00 a n16:00 h y de 20:00 a 13:00 h
La Cava Baja en estos días navideños es un ir y venir de alegres personajes, algunos luciendo extrañas pelucas, que recorren los locales de la tradicional calle del tapeo madrileño. Ruido y alegría parece ser la tónica. Sin embargo, al mediodía del 30 de diciembre, en La Peonza, el ambiente era m...
La Cava Baja en estos días navideños es un ir y venir de alegres personajes, algunos luciendo extrañas pelucas, que recorren los locales de la tradicional calle del tapeo madrileño. Ruido y alegría parece ser la tónica. Sin embargo, al mediodía del 30 de diciembre, en La Peonza, el ambiente era m...
La Cava Baja en estos días navideños es un ir y venir de alegres personajes, algunos luciendo extrañas pelucas, que recorren los locales de la tradicional calle del tapeo madrileño. Ruido y alegría parece ser la tónica. Sin embargo, al mediodía del 30 de diciembre, en La Peonza, el ambiente era m...
Notas: Especialidad en huevos manchegos y vieiras rellenas.

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  • Dirección: Cava Baja, 19, C.P. 28005, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: La Latina
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