El País

Living in London

Madrid, Madrid

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En la mejor tradición "classie" inglesa

Un nuevo rincón londinense en Madrid, dispuesto a incorporar a la capital el clásico brunch británico. Un brunch que puede ir de una sopa caliente (de capuchino de hongos, por ejemplo) o fría (de remolacha y yogur, de hinojo), a una buena ensalada, o a unos deliciosos sándwiches fríos o calientes, crujientes milhojas o unas pizzettas. El té de las cinco es la bebida estrella en este espacio decorado con todo mimo y detalle al estilo de la mejor tradición "classie" inglesa. Un té que ha de ir acompañado de un dulce: tiramisú de frutas del bosque, merengue de coco con mango, charlotte de queso y frambuesa, crujiente de frutas rojas o mousse de vainilla caramelizada… Una cuidada selección de lo mejor que tiene el Reino Unido en materia de gastronomía (el té y los dulces) es lo que no ofrece este espacio destinado a convertirse en sería competencia a otros salones de té pijos. Destinan parte de su recaudación a beneficencia (al Proyecto Valle De Mang´ola Chini, que mantiene una escuela y un hospital en Tanzania).

  • - Horario: De lunes a viernes de 7.30 h. a 22 h. Sábados de 11 h. a 22 h.
  • Dirección: Santa Engracia, 4, C.P. 28010, Madrid, Madrid
  • Zona: Chamberí
  • Metros: Alonso Martínez
  • Teléfono: 91 319 79 58
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