Tarde y Noche en Madrid, Madrid Capital
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Mérimée
Tapas y cócteles trendy
- Dirección: Fuencarral, 61, 28004, Madrid.
- Zona: Centro
- Metro: Tribunal
Con la firma de Tomás Alía en su decoración, la ‘gastrococtelería’ Mérimée ofrece un amplio servicio que abarca desde los desayunos hasta las primeras copas de la noche pasando, claro está, por las comidas y las cenas, casi a la manera de un restaurante. Su curiosa carta de cócteles está basada en los estados de ánimo y elaborada con limpieza y pulcritud británicas. La dividen en siete apartados, que incluyen la historia de cada una de las propuestas. Hay mezclas tan originales como Old Fashioned Jamaica y Del humo que se ocupen los bomberos, inspirados en Don Draper, el personaje de la serie televisiva Mad Men. Aunque las más especiales se esconden bajo el título I Can Feel It Coming in the Air Tonight, donde hay propuestas con oro, ahumados, hierbas aromáticas y caramelizados. Para el fino paladar de las mujeres tienen los Lady Cocktails, con propuestas como Amor en francés suena mejor, un renovado Mai Tai o su atrevido Cosmosutra.
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Tapas y cócteles 'trendy'
Mérimée es una gastrococtelería de estilo neoyorquino que ofrece tapas ‘soft’ y una carta de cócteles inspirada en los distintos estados de ánimo.Por: David Farrán de Mora
