El País

Nouba

Madrid, Madrid

Nouba Madrid
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Nouba Madrid es una terraza singular en medio de un arbolado parque urbano en pleno barrio de Cuzco. Desayunos, comidas, meriendas, after works y cenas tienen lugar en el exterior e interior de una carpa climatizada única en la zona. Ofrecen una carta con platos para compartir (croquetas caseras de boletus con gambas, huevos de corral rotos con virutas de jamón…), tostas (jamón sobre cama de piperrada templada, beicon con setas y cebolla confitada…), embutidos y conservas (jamón ibérico al corte, anchoas de Santoña en aceite de oliva virgen…), variedad de ensaladas, carnes (entrecot de buey, solomillo ibérico a la pimienta, rabo de toro de lidia al vino tinto –especialidad de la casa-…), pescados (salmón de Noruega con mantequilla de eneldo y reducción balsámico, chipirones a la plancha con esencia de albahaca…) y postres caseros como el pudin con caramelo o los crepes rellenos de dulce de leche. Destacables son también su carta de cócteles y sus destilados.

  • - Horario: De lunes a miércoles de 8 h. a 23 h. Jueves hasta 24 h. Viernes hasta 2 mad. Sábados de 9 h. a 2 mad. Domingos de 9 h. a 23.
Accesible

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  • Dirección: Alberto Alcocer, 9, C.P. 28036, Madrid, Madrid
  • Zona: Chamartín
  • Metros: Cuzco
  • Teléfono: 913 507 641 / 629 916 336
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