El País

Santamaría

Madrid, Madrid

Coctelería Santamaría Madrid
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Cócteles con estilo

La coctelería Santamaría abre sus puertas en la nueva zona de Triball madrileña, con una decoración típica de coctelería, mezclando los estilos decó y modernista e introducciendo objetos vintage de varias décadas. En lo que se refierea copas y cócteles, estos son obras del bartender residente Daniel Verdú, que ha ideado combinados tan originales como Santamaría (champagne, puré de fresas, vodka y azúcar), Ron Delicious (ron, lima, amaretto y azúcar) o Made in Japan (sake, whisky japonés Nika y limón). La música es tranquila, sin electrónica ni chill out, sino basada en la música brasileña antigua y el jazz.

  • - Horario: Todos los días de 17 h. a 3.30 mad.

David Farrán de Mora - 15/10/2010

La nueva coctelería Santamaría es una idea del diseñador de moda Gonzalo Retenaga, el actor Iñaki Font y la cineasta Catalina Parra, que pensaron que Madrid estaba falto de buenas coctelerías, no como ocurre en otras ciudades más cosmopolitas. A partir de las cenizas del antiguo bar de alterne Ro...

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  • Dirección: Ballesta, 6, C.P. 28004, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: Gran Vía
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