Restaurantes en Málaga, Málaga Capital
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Asador Guadalmina
Los mejores asados
- Dirección: Centro Comercial Guadalmina (Local, 3. San Pedro de Alcántara), 29678, Málaga.
- Zona: Otras zonas
Félix Altolaguirre está al mando de la cocina de este restaurante que ofrece lo más tradicional de la cocina vasca. Las especialidades de la casa son las carnes a la parrilla de carbón, el bacalao a la vizcaína y las kokotxas en salsa verde. Los revueltos de hongos, los pimientos de Gernika, el delicioso queso de Idiazabal y los cogollos de Tudella, como entrantes, no tienen desperdicio. Los postres como la cuajada, el tocino del cielo y la panchineta son caseros y la amplia carta de vinos incluye sidra escanciada y el tradicional txacolí.
