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Garum

Málaga, Málaga

Restaurante Garum Málaga
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Creatividad al plato
  • Tipo de cocina: Creativa
  • Especialidad: Rape al horno con estofado de jengibre y zanahorias, lentejas rojas, y caldo de vainilla y estragón
  • Dirección: Alcazabilla, 1, Málaga ( Centro )
  • Telefono: 952 218 408
  • Día de cierre: Domingo, lunes, martes mediodía
  • Abierto en domingo
  • Precio: de 25 a 35 euros
  • Precio menú degustación:

Ubicado junto al paseo marítimo de la ciudad de Málaga, el restaurante Garum se presenta como un local de ambiente cosmopolita y decoración moderna. Tan moderna y creativa como su carta, que presenta platos como el salmón con costra de pimienta y lavanda con verduras a la plancha; el rape al horno con estofado de jengibre y zanahorias, lentejas rojas, y caldo de vainilla y estragón; el solomillo con cebolla caramelizada y ensalada de rucula, patatas fritas y salsa de pimienta rosa o mantequilla de chili y estragón, y las gambas a la plancha con salsa de curry thai, arroz amarillo con coco y bambú marinado.

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  • Terraza Terraza
  • Notas: Horario: De 12:00 a 17:00 y de 20:00 a 24:00 h.
  • Dirección: Alcazabilla, 1, C.P. 29015, Málaga, Málaga
  • Zona: Centro
  • Teléfono: 952 218 408
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