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Sukkei

Murcia, Murcia

Restaurante Sukkei Murcia
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Cocina Nikkei en Sukkei

Los emigrantes japoneses que llegaron a Perú en el siglo XIX, trajeron consigo un bagaje culinario que, fusionado con las salsas y aderezos nativos, dieron como resultado la prestigiosa cocina Nikkei. En el restaurante Sukkei utilizan esa fusión para crear su propia cocina y desarrollar una nueva carta fusión japonesa-peruana que además utiliza  ingredientes tradicionales de la huerta murciana. Destacan platos como la ensalada de algas y langostinos, los sashimi (atún, salmón…), los nigiri (salmón, atún, langostino, pez mantequilla con trufa, anguila…), los makis clásicos (atún roll, vegetal roll, salmonado y queso crema roll…), los uramakis (de cangrejo aguacate y pepino, de anguila, mayonesa de saha…) y los makis especiales (salmón, aguacate y huevas, jamón, queso brie, cebollino y mayonesa japonesa…).

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  • Aparcamiento Aparcamiento
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Accesible Accesible
  • Terraza Terraza
  • Dirección: Bartolomé Pérez Casas, 2, C.P. 30008 , Murcia, Murcia
  • Teléfono: 968 90 89 46
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