Restaurantes en Salamanca, Salamanca Capital
Don Bustos
- Tipo de cocina: Vasca
- Precio: de 25 a 35 euros.
- Especialidad: Besugo a la bilbaína
- Teléfono: 923 26 02 46
*Precios sujetos a variaciones del IVA
Servicios
*Abierto domingo: Si
*Terraza: Sí
*Días de Cierre: Abierto todos los días
*Notas: Aparcamiento gratuito. Zona de recreo infantil
- Dirección: Plaza del Campillo, 18 y 24, 37002, Salamanca.
- Zona: Calle Zamora
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mabel
Fecha: 21/03/2012
Tras leer muy buenas críticas en diferentes foros, hemos ido a cenar mi novio y yo al restaurante Don Bustos en Salamanca. Cuando reservamos nos dijeron que no había problema en pedir menú del día por la noche y luego allí nos han dicho que no podíamos pedirlo. A falta del mismo, decidimos probar las especialidades que tanto anuncian, como el besugo, pero tampoco tenían. Tras estos dos fracasos le pedimos al camarero que nos recomiende algo y no nos aclaran mucho las ideas. Al final, hemos pedido una ensalada de pimientos, ventrescas y anchoas y de segundo chuletón de buey para 2 personas. Cuál ha sido nuestra sorpresa cuando nos traen la carne cortada en trozos pequeños y finos y una plancha en forma de plato recién calentada en la que te vas haciendo la carne tú. La plancha se enfría relativamente rápido y estás más pendiente de poder hacer la carne que de disfrutar su sabor (que fue lo mejor de la cena). No hemos pedido vino, agua simple y llana. El servicio no ha sido malo pero tampoco ágil. El restaurante estaba vacío pero no era problema ya que esperábamos tener una cena íntima y tranquila que no ha podido serlo porque nos hemos tenido que tragar el partido de liga que estaba viendo el camarero, eso sí bajó el volumen de cuarentamil decibelios a unos pocos menos. Cuando terminamos de 'hacernos' la cena y comérnosla, pedimos la cuenta y nos encontramos con que en la carta venían los precios sin IVA y que por una botella de agua Don Pepe nos han cobrado 11 santos euros. En un primer momento, lo de hacerte la carne tú tiene su gracia por el platito caliente y tal, pero salir del restaurante oliendo como si hubieses hecho 40 filetes en la cocina y con una clavada de 65 euros por una cena que no iba más allá de los 45, sinceramente, nos ha dejado con bastante mal sabor de boca. Espero que los que decidáis ir por allí tengáis mejor suerte que nosotros.
