Restaurantes en Salamanca, Salamanca Capital
El Bardo
De la huerta al plato
- Dirección: Compañía 8 (junto a Casa de las Conchas), 37002, Salamanca.
- Zona: Plaza Mayor
En pleno corazón de Salamanca, ubicado entre algunos de los monumentos más destacados de la ciudad, este restaurante combina con acierto la cocina tradicional con platos vegetarianos. Diariamente tiene dos menús: uno "clásico" y uno "vegetal". Entre sus especialidades, sobresalen los pasteles vegetales y la ensalada de pimientos del piquillo con anchoas y ventresca. Cuenta con servicio de bar en el que, si no se desea otra cosa, se puede disfrutar de una caña con su correspondiente pincho.
Crítica
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EL BARDO
El pleno corazón de Salamanca, ubicado entre algunos de los monumentos más destacados de la ciudad, se encuentra este local que ofrece a sus clientes una interesante la propuesta, donde combina con acierto la cocina tradicional con platos pensados para amantes de los vegetales. Una de las particularidades de El Bardo son sus menús diarios. El visitante puede elegir entre un "clásico" y un "vegetal". Cada uno de ellos está compuesto por tres platos y postre. En el primero se puede elegir entre distintos guisos de cocina tradicional y el segundo se centra exclusivamente en...
Comentarios
ricardo (1 de 1).
la palabra bardo o barda no es ni siquiera castellana de cocina castellana na de na ,cocina charra y del reino de leon salamanca nunca fue castella...
