Restaurantes en Salamanca, Salamanca Capital
La Posada
Un clásico de la cocina castellana en la ciudad
- Dirección: Aire y Azucena, 1, 37001, Salamanca
- Zona: Plaza Mayor
Más de cuarenta años de permanencia avalan este local que ya forma parte del paisaje salmantino. La cocina tradicional castellana aparece, en todo su espectro, en su amplia carta. Incluye platos como las alubias con almejas o el gazpacho como entrantes, las codornices estofadas, los espárragos dos salsas o la merluza a la marinera como platos fuertes y la torrijas bella Otero como postre destacado. Su carta de vinos, generosa por lo amplia, ofrece varias de las más calificadas denominaciones de origen nacionales.
