Restaurantes en Salamanca, Salamanca Capital
Momo
Delicias en miniatura
- Dirección: San Pablo, 13, 37001, Salamanca.
- Zona: Plaza Mayor
Decoración cuya belleza radica en la ausencia de elementos decorativos. Apenas una lámpara de caireles y un cuadro abstracto en la planta superior dedicada al tapeo. La de abajo, el salón, con las paredes pintadas en blanco y negro. Se especializan, de buena manera, en la cocina en miniatura: tostas, tapas y pinchos. Destacan las tostas de piquillo con gambas y la de queso de cabra; las tapas de calabacín con foie y el medallón de solomillo y los pinchos como el hojaldre de puerro, anchoa, queso y pimiento y el hojaldre de ahumado, jamón, espárrago triguero y ali oli.
