Restaurantes en Santa Cruz de Tenerife, Adeje
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El Duque
Ambiente señorial donde la elegancia se combina con el buen gusto
- Tipo de cocina: Española
- Precio: de 50 a 75 euros.
- Especialidad: Sama de Roca con Tagliatelle de Mar
- Teléfono: 922 74 69 00
Servicios *
*Días de Cierre: Domingo
*Notas: Horario de invierno: de 19 a 23.30 h. Horario de verano: de 19.30 a 24 h. Requiere traje chaqueta y reserva previa.
- Dirección: Alcalde Walter Paetmann, s/n (Costa Adeje), 38660, Adeje.
Este es uno de los lujosos restaurantes con los que cuenta el Gran hotel Bahía del Duque Resort. De todos ellos, a este se le califica como el más elegante, donde podrás encontrar un ambiente señorial. Por ello, se requiere vestimenta formal y en invierno, los hombres deberán llevar chaqueta. Entre sus platos destaca el caviar Beluga (56 gr.) con guarnición, leche agria y blinis; los raviolis de mango y queso de cabra con aceite de vainilla, huevas de trucha y espárragos trigueros; el avestruz con salsa “Café de París” y salteado de verduras de temporada y el solomillo de cebón con demi-glace de hongos y cebolla caramelizada. En él, solo podrás degustar cenas, no solo en sus salones, sino en su terraza.
