Restaurantes en Segovia, Pedraza
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Otros
La Olma
Un antiguo caserón con horno de leña para disfrutar de los asados
- Tipo de cocina: Tradicional
- Precio: de 35 a 50 euros.
- Especialidad: Corderos y cochinillos asados al horno de leña
- Teléfono: 921 50 99 81
*Precios sujetos a variaciones del IVA
Servicios
*Abierto domingo: Sí
*Días de Cierre: Noches de lunes a viernes en invierno y los martes completos
*Notas: Horario: de 14 a 16 h y por la noche a partir de 20.30 h. Entre semana, cenas sólo grupos con reserva previa.
- Dirección: Plaza del Ganado, 1, 40172, Pedraza.
En la Plaza del Ganado, ocupando las dos plantas de un antiguo caserón del siglo XVI restaurado, este restaurante coge su nombre de la desaparecida olma centenaria que daba sombra a los tradicionales mercados de ganado de la villa. Bajo la dirección de Santiago Santiuste y Maruja Pérez, su mujer y jefa de cocina, sus comedores ofrecen recetas de la cocina tradicional y de temporada, con los asados del horno de leña como platos estrella. Para acompañar, nada mejor que alguna selección de su excelente bodega, que cuenta con más de 250 referencias de las más representativas denominaciones de origen.
Comentarios
obelix (1 de 1).
Este restaurante es un FRAUDE mayusculo. Hemos ido a comer dos personas a Pedraza pensando que era uno de los mejores lugares para degustar un buen...
