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La Porticada

Segovia, Riaza

restaurante porticada riaza
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Más que lechazo
  • Tipo de cocina: Tradicional
  • Especialidad: Lechazo asado
  • Dirección: Plaza Mayor, s/n, Riaza
  • Telefono: 921 55 10 80
  • Día de cierre: Domingos noche y lunes
  • Precio: de 25 a 35 euros

Proyecto gastronómico nacido de la mano de Iván de Abajo Sanz, chef del restaurante La Porticada y de César González Vázquez, sumiller y maître. Junto a ellos, un equipo joven y resuelto que, en la localidad de Riaza, ofrece una carta que, además del consabido lechazo, ofrece platos como el atún rojo con foie y soja, la merluza rellena de txangurro, el bacalao confitado con tomate y ajo, las carrilleras ibéricas glaseadas al vino tinto, la pechuga de pato a la parrilla, con manzana y salsa de ciruelas al vino tinto, el entrecot de ternera de Riaza al plato y el solomillo de ternera.

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  • Dirección: Plaza Mayor, s/n, C.P. 40500, Riaza, Segovia
  • Teléfono: 921 55 10 80
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