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Cueva de San Esteban

Segovia, Segovia

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Recetas castellanas con toques imaginativos

Un aljibe de seiscientos años, declarado de interés turístico, es el idílico espacio en el que se alberga el comedor de este acogedor restaurante. En sus fogones, dirigidos con maestría por Lucio del Campo, se elabora una cocina española moderna. Bajo la tradición del recetario castellano, se aportan toques de imaginación para crear platos como los pimientos del piquillo rellenos de crema de queso y salsa inglesa. La bodega de la casa es excepcional: más de ciento sesenta referencias y quince mil botellas. También se puede tapear en la barra del restaurante.

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  • Salones privados Salones privados
  • Cocina ininterrumpida Cocina ininterrumpida
  • Notas: Horario de cocina: de 12 a 24 h.
  • Dirección: Valdeláguila, 15, C.P. 40001, Segovia, Segovia
  • Zona: Casco Antiguo
  • Teléfono: 921 46 09 82
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