Restaurantes en Sevilla, El Pedroso
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Montehuéznar
Cocina tradicional de la Sierra
- Tipo de cocina: Andaluza
- Precio: de 15 a 25 euros.
- Especialidad: Caldereta de Venao
- Teléfono: 954 88 90 00/ 954 35 12 05
Servicios *
*Días de Cierre: De lunes a jueves si no hay reserva previa
*Notas: Teléfono de reservas: 954 88 90 00. Viernes, sábados y domingos de 12.30 a 23 h. Abre de lunes a jueves sólo si hay reserva previa. Aperitivos gratis. Sala para 50 personas. Salones privados. Menú degustación 12 euros.
- Dirección: Avenida de la Estación, 15 (Parque Natural de la Sierra norte de Sevilla- El Pedroso), 41360, El Pedroso.
Este restaurante forma parte del Hotel Casa Montehuéznar, que fue desde 1875 casa señorial propiedad del ingeniero jefe de las minas de hierro que explotaban el suelo de la localidad. Convertido hoy en un pequeño hotel muy acogedor, se sitúa dentro del Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla en uno de los macizos del Oeste de Sierra Morena. Especializado en comidas tradicionales con productos típicos de la comarca y guisos caseros, algunas de sus especialidades son: revuelto Montehuéznar, paté, solomillo encebollado, presa, secreto y postres caseros. Su cocinero, Juan León.
