Restaurantes en Sevilla, Sevilla Capital
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Casa Robles
Un clásico de referencia en Sevilla para saborear la cocina andaluza
- Tipo de cocina: Andaluza
- Precio: de 35 a 50 euros.
- Especialidad: Chacinas de la Sierra de Huelva
- Teléfono: 95 456 32 72
Servicios *
*Abierto domingo: Si
*Días de Cierre: No cierra
*Notas: Restaurante de 13 a 16.30 h y de 20 a 1 mad. Barra abierta de 12 h a 1 mad. Dispone de comedores privados. Con zona para fumadores.
- Dirección: Álvarez Quintero, 58, 41004, Sevilla.
- Zona: Centro
Situado en las inmediaciones de la Catedral, este restaurante presenta una cocina típicamente andaluza, especialmente dedicada a recuperar la auténtica repostería artesanal basada en productos naturales, con platos como las chacinas de la Sierra de Huelva, gambas blancas y almejas negras de Isla Cristina o el solomillo de cordero al romero. Es también reconocido por la calidad de su ternera de Ávila y sus postres llevan el nombre de las infantas Elena y Cristina. Inaugurado en 1954 como bodega, es un clásico dentro de la oferta gastronómica de la capital. Tiene capacidad para más de un centenar de comensales y cuenta con once reservados para encuentros de todo tipo.
Crítica
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CASA ROBLES
Fundada en 1954, esta gran casa acoge, en la actualidad, a dos restaurantes más, Robles Placentines y Robles Aljarafe. En sus inicios fue una bodega, aunque, pronto amplio su actividad y se convirtió en bodega - bar. Su entrada en el sector de la restauración se produciría en 1964, con un pequeño salón situado en la planta baja de una casa de Sevilla de principios de siglo. En Casa Robles podremos disfrutar de las mejores especialidades de la excelente cocina andaluza: chacinas de la Sierra de Huelva, gambas blancas y almejas negras de Isla Cristina, hígado fresco de pato al vino generoso,...
Comentarios
Juan (3 de 3).
Muy bien de precio y me encontré con famosos ¿alguien puede pedir mas?
