Restaurantes en Sevilla, Sevilla Capital
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Restaurante Santo by Martín Berasategui
Fusión norte-sur
- Tipo de cocina: Autor
- Precio: de 15 a 25 euros.
- Teléfono: 954 56 10 20
- Realizar reserva
*Precios sujetos a variaciones del IVA
Servicios
*Días de Cierre: Domingos y lunes
*Restaurante de hotel: Sí
*Notas: En el EME Catedral Hotel
- Dirección: Argote de Molina, 29, 41004, Sevilla.
- Zona: Centro
Alta cocina de mercado y el debido aporte andaluz con el virtuosismo y la calidad del multipremiado chef Martín Berasategui. Lenguado asado con almeja, mantequilla de cítricos, y jugo espumoso de patata en salsa verde; tako de buey a la brasa con terrina de patatas, tocineta Ibérica y mermelada de hongos o pichón hecho en asador con un hueso de pasta fresca cubierta de setas al cebollino y toques de trufa son algunos de los manjares propuestos por el de Lasarte en el restaurante Santo del EME Catedral Hotel de Sevilla.
Comentarios
JOSÉ RA. aka Zifra (2 de 2).
no se merece una estrella michelín. La comida está MUY buena, pero el servicio está descoordinado. Las copas de vino siempre vacías. No hay un aper...
