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Art Restaurant

Tarragona, L'Espluga de Francolí

Art Restaurant L'Espluga de Francolí
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Tierra, tradición y creatividad

Cocina catalana de mercado puesta al día, este es la propuesta gastronómica de Art Restaurant, restaurante ubicado en un acogedora masía restaurada en la afueras de L'Espluga de Francolí. A través de varios menús o de su carta ofrecen platos elaborados por el chef Carlos Barneda como el crepe crujiente de pulpo con crema de patata al estilo gallego, la crema de calçots con foie, el risotto de calamares y alcachofa, las chuletas de cordero a la brasa con alcachofas y patatas, el bacalao con sanfaina o el rissoto de boletus edulis y foie. La carta de vinos cuenta con casi cien referencias bien seleccionadas.

  • Dirección: Camí Clos s/n, C.P. 43440, L'Espluga de Francolí, Tarragona
  • Teléfono: 977 87 18 71
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