Restaurantes en Tarragona, Tarragona Capital
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Barquet
Genuinamente tarraconense
- Tipo de cocina: Regional
- Precio: de 25 a 35 euros.
- Especialidad: Arroz de bacalao con verduras
- Teléfono: 977 240 023
*Precios sujetos a variaciones del IVA
Servicios
*Días de Cierre: Domingo, lunes noche, Semana Santa y agosto
*Notas: Aire acondicionado. Acceso para minusválidos.
- Dirección: Gasómetro, 16, Tarragona.
- Zona: Puerto Deportivo
La cocina típica de Tarragona permanece a salvo en este local del Puerto Deportivo. Desde hace más de cincuenta años, está regentado por los hermanos Solé. Su secreto: platos tradicionales regados con una estudiada selección de vinos. Las reformas realizadas en este local de ambiente marinero y el cuidado de la preparación y presentación de los manjares que disfrutan los paladares más selectos han provocado que los precios aumenten. Especializado en todo tipo de romesco y arroces, en su carta compiten platos como el foie-gras 'micuit' casero, el roig de castanyola y postres como los crêpes con crema de avellanas.
Crítica
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BARQUET
Este negocio familiar, con más de cincuenta años de experiencia, está regentado por los Hermanos Solé. Fidel al frente del comedor y David en la cocina son los salvaguardas del sabor de la tierra, con platos típicos regados con una estudiada selección de vinos. Las últimas reformas realizadas en este local de ambiente marinero y el cuidado y esmero con el que se preparan y presentan los manjares que disfrutan los paladares más selectos han provocado que los precios aumenten ligeramente, cosa lógica si se piensa que la calidad se paga. Especializado en todo tipo de romesco y arroces, El Barq...
Comentarios
Núria Ibáñez López (1 de 1).
Es una lástima no poder compartir con los familiares una buena comida de domingo en este restaurante. En mi caso mi familia vive fuera y trabajan s...
