Restaurantes en Valencia/València, Aldaia
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Txikito
Especialidades gastronómicas del norte
- Dirección: Autovía A-3 salida 345 (Parque Comercial Bonaire), 46960, Aldaia.
Dentro del centro comercial Bonaire, situado en la Autovía A- 3, salida 345 Aldaia- Valencia, se encuentra el restaurante- sidrería vasca Txikito. Entre sus especialidades gastronómicas vascas destacan: la txistorra, revuelto de espárragos trigueros, bacalao al pil- pil, antxoas del Cantábrico, espárragos navarros, gulas de Donosti, puzzle de ternera y carnes frescas, todo del norte de la península. Entre los postres caseros destacan el flan, el queso con membrillo de Santa Teresa y la cuajada. Cuenta también con una variada bodega: Gran Feudo Crianza, Gran Feudo Reserva, Rioja, Ribera del Duero; en rosados destaca el Murviedro y en blancos el Vega de la Reina de Rueda.
