Restaurantes en Valencia/València, Calles
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La Aldea
- Dirección: El Mirador, 9, 46175, Calles.
Restaurante ubicado en una de las zonas más bonitas de la serranía del Turia -el término municipal de Calles-, cerca del Acueducto de Peña Cortada. Para la elaboración de los platos de su carta utilizan productos propios de la zona, logrando especialidades tan sabrosas como sencillas, destacan el pollo en escabeche, las costilla s a la miel, las codornices en ajoaceite, el embutido de la jarra, el lechazo al ahorno y el bacalao en costra con vizcaína.
