Restaurantes en Valencia/València, Catarroja
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La Bodega
Entorno incomparable en una casa con más de un siglo de antigüedad donde degustar la mejor cocina de mercado con un toque creativo y personal.
- Dirección: Esteban Paluzié, 8 (junto Casa Cultura), 46470, Catarroja.
Bodega que abrió sus puertas en diciembre de 2000 por Antonio Campos y Marina Herraiz en una antigua casa con más de 100 años de antigüedad, la cual fue restaurada para la ocasión. Sus dueños la describen como un “ entorno incomparable”, acogedor con un ambiente tranquilo y un trato personalizado en el degustar una cocina de mercado con un toque personal. Entre sus platos destacan las delicias de piquillo, el rabo de toro, la reducción de cebolla al oporto con foie, y la tarta de la casa a base de queso y mermelada de naranja amarga. Su carta cambia tanto en verano como en invierno. Su menú también lo hace pero de una forma más constante. Posee un amplio salón-comedor con u techo alto con vigas de madera pulida y con detalles de artesanado pintado en color oro. En el lateral de este comedor, y en una enorme vitrina, encontramos vinos de todas las denominaciones de origen del país. Además cuentan con un salón interior para celebraciones y con un patio interior con techo acristalado.
