Restaurantes en Valladolid, Valladolid Capital
Buscar por:
-
Tipo de cocina
-
Precio
-
Zona
- Capital (128)
-
Valladolid provincia / Comunidad (153)
- Aldeamayor de San Martín (1)
- Boecillo (1)
- Cistérniga (1)
- Fuensaldaña (5)
- Matapozuelos (1)
- Medina de Rioseco (2)
- Medina del Campo (3)
- Montemayor de Pililla (1)
- Mota del Marqués (1)
- Mucientes (1)
- Olmedo (2)
- Peñafiel (1)
- Quintanilla de Onésimo (1)
- Rueda (1)
- Tordesillas (1)
- Valbuena de Duero (1)
- Zaratán (1)
-
Otros
Don Bacalao
El puerto está en el centro
- Tipo de cocina: De Mercado
- Precio: de 25 a 35 euros.
- Especialidad: Bacalao al ajoarriero
- Teléfono: 983 34 39 37
*Precios sujetos a variaciones del IVA
Servicios
*Abierto domingo: Mediodía
*Días de Cierre: Domingos noche y lunes
*Notas: Aparcacoches y acceso para discapacitados.
- Dirección: Plaza de Santa Brígida, 5, 47003, Valladolid.
- Zona: San Miguel
Truchas y cangrejos del Tormes son algunas de la delicias marinas que pueden degustarse en este local que completa su carta con una abundante selección de recetas de bacalao y mariscos. La más conocidas son el bacalao al ajoarriero y bacalao con sopa castellana. Éste último puede considerarse como un plato de autor, a la altura del paladar más exigente. El restaurante dispone de un menú del día a un muy buen precio y tiene una capacidad para unos 60 comensales.
Crítica
-
Don bacalao
Los ríos de Castilla y León son abundantes en truchas y cangrejos (dicen que los mejores son los del Tormes), pero estos no son los únicos pescados que prepara la cocina más alejada del mar. Mariscos y bacalao conforman otros platos tan típicos como abundantes en los comedores del interior. Hay que destacar el famoso plato de Bacalao al ajoarriero, que desde tierras leonesas llegó hasta el sur de la Península de la mano de los afanados arrieros. De ahí su nombre. Este restaurante ofrece otra especialidad no menos exitosa: bacalao con sopa castellana. Es un plato de calidad con un toque mode...
