Restaurantes en Valladolid, Valladolid Capital
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El Caballo de Troya
Patrimonio Gastronómico
- Dirección: Correos, 1, 47001, Valladolid.
- Zona: Plaza Mayor
Junto a la Plaza Mayor y la Academia de Caballería, ubicado en un edificio renacentista de estilo rústico, este restaurante se ha convertido en sinónimo de cocina castellana. Las chuletas de cordero, los solomillos a la plancha y las legumbres de la tierra cocinadas al modo tradicional son los platos más demandados. Dispone de salones para comidas de carácter privado y de un amplio comedor al aire libre, en un patio interior. Conviene hacer reserva.
Crítica
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El caballo de troya
Está enclavado en las proximidades de la Plaza Mayor y del Ayuntamiento, una zona que goza como ninguna otra de la mirada de turistas y residentes. Aquí, El caballo de Troya no desentona. El restaurante es, en realidad, un edificio con historia, de estilo renacentista. Los propietarios lo han decorado con motivos castellanos antiguos que lo han convertido en un pequeño regalo para los ojos. Pero si este es un restaurante con solera, la comida no desmerece. Ofrece la mejor y más pura cocina tradicional en la que destacan la chuletas de cordero, los solomillos a la plancha y las legumbres de...
Comentarios
Satisfecho (6 de 6).
Buena cocina en un marco incomparable, los espárragos naturales son una delicia. Está bien de precio si elijes bien el vino.Buen ambiente
