Restaurantes en Vizcaya, Amorebieta-Etxano
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Boroa
Caserío del siglo XVI con bonita terraza
- Dirección: Caserío Garay, 22 (Barrio Boroa), 48340, Amorebieta-Etxano.
Ocupa un caserío del Siglo XVI que se encuentra en el Barrio Boroa de Amorebieta y es uno de los restaurantes más conocidos por los amantes del buen comer de la zona, que son muchos. Tiene dos plantas y capacidad para unos doscientos comensales. Hay diversos tipos de menús -todos elaborados en base a la cocina vasca tradicional- y entre sus especialidades destacan las ostras sobre cuajada de puerros y algas al Pil-Pil de Txacolí, la morcilla en costra de pan de caserío sobre lecho de piperrada, lomos de lenguado a la plancha con verduras y los canutillos de calabacín. Cuenta con una bonita y amplia terraza.






