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Vizcaya, Barakaldo

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Platos basados en la calidad de la materia prima
  • Tipo de cocina: Tradicional
  • Especialidad: Almejas perfumadas con aceite y ajo
  • Dirección: Gernikako Arbola, 6, Barakaldo
  • Telefono: 944 78 02 20 y 944 38 06 29
  • Día de cierre: Domingos
  • Precio: de 35 a 50 euros

Elaboración sencilla, tradicional y sin sobresaltos a partir de las mejores materias primas de la zona son los argumentos con los que se ha ganado a su fiel clientela. Sus especialidades son los pescados y las carnes, donde el rodaballo, la lubina, el besugo, el lenguao y la chuleta suelen encontrar su justo punto. Otros platos destacados son las almejas perfumadas con aceite y ajo y la ventresca con pimientos del piquillo y cebolla.

  • Dirección: Gernikako Arbola, 6, C.P. 48902, Barakaldo, Vizcaya
  • Teléfono: 944 78 02 20 y 944 38 06 29
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