El País

Aretxondo

Vizcaya, Galdakao

Valoración usuarios
  • Actualmente 3.5 de 5 Estrellas.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
3.5
4 votos

Gracias por tu valoración!

Ya has valorado esta página, sólo la puedes valorar una vez!

Tu valoración ha cambiado, gracias por contribuir!

Imprimir
El espléndido sabor de la cocina de Ormaetxe
  • Tipo de cocina: Vasca
  • Especialidad: Lomo de bacalao macerado con infusión de coliflor y aceite de cúrcuma
  • Dirección: Elexalde, 20, Galdakao
  • Telefono: 944 36 30 36
  • Día de cierre: Todas las noches, excepto viernes y sábados, los lunes, la primera quincena de e
  • Precio: de 50 a 75 euros

El jefe de cocina Beñart Ormaetxea - ganador del VII Campeonato de España de Alta Cocina de Autor para Jóvenes Chefs- elabora en el caserío de la familia Asúa una carta fundamentada en la cocina tradicional vasca con platos como el foie gras asado con sirope de Arce, lomo de bacalao macerado con infusión de coliflor y aceite de cúrcuma, entre un fenomenal surtido de bacalaos entre los que los clásicos “vizcaína” y “al pil pil” resultan extraordinarios. Como postre se recomienda la crema de té verde con sorbete de manzana y albahaca.

  • Dirección: Elexalde, 20, C.P. 48960, Galdakao, Vizcaya
  • Teléfono: 944 36 30 36
Ampliar Mapa

Elige y Compra en Amazon

Publicidad

Otros restaurantes que te pueden interesar





Recibe semanalmente los mejores
planes y premios del Club. ¡Suscríbete!


Blogs

Logo del blog de Guía del Ocio LA GASTRONOMA

ATRIO, LA FÓRMULA PERFECTA DEL LUJO

De Mapi Hermida

“PERSONAS, ARQUITECTURA Y GASTRONOMÍA”. En estas tres palabras cargadas de significado definen Jose Polo y Toño Pérez su h...

Logo del blog de Guía del Ocio El 8º pasajero

“LOGAN”, SUPERYONKIS

De Carlos Morcillo

Justo al comienzo de Sin Perdón (1992), Clint Eastwood utilizaba la torpeza en una serie de determinadas actividades...