Restaurantes en Zaragoza, Zaragoza Capital
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Don Pascual
Carnes y pescados al natural
- Tipo de cocina: De Mercado, Internacional
- Precio: de 25 a 35 euros.
- Especialidad: Carpaccios variados
- Teléfono: 976 21 87 14
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Servicios *
*Días de Cierre: Domingo.
*Notas: Horario: de 13 a 16 h y de 21 a 24 h.
- Dirección: Residencial Paraíso (local 48), 50008, Zaragoza
- Zona: Centro
Ofrecen un menú para cada día de la semana: arroces los lunes, cocina de cuchara los martes, pasta italiana los miércoles, cocina mediterránea los jueves, internacional los viernes y menú familiar los sábados. De su carta salen platos como la vich-yssoise templada con tomates secos y caviar de algas, el steak tartar (por encargo), la templada de pulpo con aceite de olivas negras al aroma de pimentón, los carpaccios (al queso Idiazábal, con virutas de foie y manzana, o a las finas hierbas), el lomo de merluza al aroma de ceps o la brocheta de lomo de ciervo marinado en camisa de bacon con crema de castañas.
