El País
EVENTO FINALIZADO

Las mil caras del bacalao: De menú, bacalao

Gastronomía de Cuaresma

 

El hotel Madrid Marriott Auditorium (av. de Aragón, 400) ofrece del 8 al 11 de abril to­do un menú a base de bacalao: con esqueixada y croqueta de aperitivo, potaje o arroz con bacalao y bacalao al ajoarriero, a la vizcaína o en taco.

 
Autor: Juan Carrón Fecha de actualización: 03/04/2019


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