El País
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Restaurantes madrileños contra el hambre

Comer para que todos los niños coman

Nada podría parecer tan recri­minatorio para la actual vo­rágine gastronómica en que to­dos parecemos inmersos que contraponerla con la tragedia del hambre que siguen pade­ciendo millones de personas en todo el mundo. Sin embar­go la oenegé Acción contra el Hambre ha encontrado la for­ma no solo de compatibilizar la pasión foodie y el compromiso contra la desnutrición, sino de lograr que nuestros deleites cu­linarios contribuyan a paliar la mayor lacra de la humanidad. Su iniciativa Restaurantes con­tra el hambre, que este año cele­bra hasta el 15 de noviembre su 8a edición, involucra a centena­res de establecimientos de to­da España en una campaña en que cada restaurante seleccio­na de su carta uno o varios pla­tos (o menús) de los que dona­rá una parte de su precio para la lucha contra la desnutrición infantil. En la campaña –entre cu­yas entidades colaboradoras se encuentra Guía del Ocio– par­ticipan más de 200 restauran­tes de la Comunidad de Madrid distribuidos por toda la región y con opciones de todos los ni­veles y tipos de cocina.
 

Un padrino con estrella

Restaurantes madrileños contra el hambre

 

Cada una de las ediciones de Restaurantes contra el hambre ha si­do apadrinada por uno de nuestros más relevantes chefs ( Joan Roca, Mario Sandoval , Ángel León, Pepe Rodríguez...). Este año se cuenta con un cocinero del máximo nivel que ha estado involucrado en el proyecto ca­si desde sus inicios, Quique Dacosta. Extremeño de nacimiento y valencia­no de adopción, Quique Dacosta os­tenta en su restaurante homónimo en Denia (Alicante) con 3 estrellas Michelin, la máxima distinción de la prestigiosa guía. Para incentivar a sus colegas a participar en la campaña asegura: “No hay nada que sensibili­ce más a un cocinero que alguien que pasa hambre. Nuestra acción natural es la de alimentar”.

Taberna La Dichosa

Restaurantes madrileños contra el hambre

 

Dirección: Bernardo López Gª, 11 (Noviciado).
Teléfono: 91 541 88 16.
Croquetas dichosas.
Precio: 6,90 euros.

La Potxola Taberna

Restaurantes madrileños contra el hambre

 

Dirección: San Mateo, 19 (Tribunal).
Teléfono: 655 55 59 91.
Marmitako
Precio: 18 euros.

Ferrara Gastronomía

Restaurantes madrileños contra el hambre

 

Dirección: Príncipe de Vergara, 200 (Cruz del Rayo).
Teléfono: 91 196 90 68.
Atún rojo con salsa de titanio y pepino japonés.
Precio: 16 euros.

El Pabellón (Florida Retiro)

Restaurantes madrileños contra el hambre

 

Dirección: Paseo de Panamá, s/n (Retiro).
Teléfono: 91 827 52 75.
Hummus de berenjena asada con pan de pita.
Precio: 12 euros.

Taberna del Alabardero

Restaurantes madrileños contra el hambre

 

Dirección: Felipe V, 6 (Ópera).
Teléfono: 91 547 25 77.
Chipirones en su tinta.
Precio: 10 euros.

Cubiertos de Gloria

Restaurantes madrileños contra el hambre

 

Dirección: Toledo, 28 (La Latina).
Teléfono: 91 365 38 37.
Surtido de tapas.
Precio: por confirmar.

Círculo Marisquería

Restaurantes madrileños contra el hambre

 

Dirección: Oliva de Plasencia, 1 (Cercanías Las Águilas)
Teléfono: 91 737 04 21.
Mariscada.
Precio: 45 euros.

Padthaiwok La Latina

Restaurantes madrileños contra el hambre

 

Dirección: Plaza de la Cebada, 3 (La Latina).
Teléfono: 91 919 50 12.
Menú noodles makkasan
Precio: 9,90 euros.

Domo Abascal

Restaurantes madrileños contra el hambre

 

Dirección: José Abascal, 47 (Alonso Cano).
Teléfono: 91 441 00 15.
Salmorejo con vieiras y gambas acevichadas
Precio: 14 euros.

El secreto de López

Restaurantes madrileños contra el hambre

 

Dirección: Glorieta López de Hoyos, 3 (Avenida de América)
Teléfono: 91 166 04 43
Alambre de langostinos
Precio: 16,90 euros.

La Bola

Restaurantes madrileños contra el hambre

 

Dirección: Guillermo Rolland, 1 (Ópera).
Teléfono: 91 547 69 30.
Buñuelos de manzana con helado.
Precio: 6,50 euros.

Palacio de Cibeles

Restaurantes madrileños contra el hambre

 

Dirección: Palacio de Cibeles, 1 (Banco de España).
Teléfono: 91 523 14 54.
Perdiz de Toledo
Precio: 27,50 euros.

Fecha de actualización: 21/09/2017
 




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