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Tendencias ‘foodies’ en Madrid

Descubre dónde degustar –y fotografiar– las modas gastronómicas que arrasan en las redes sociale

Si hay una tendencia irrenun­ciable en la expresión más actual del fenómeno foodie es la que impone que los placeres 'gastro' no se limitan al pala­dar ni terminan en el plato. Las propuestas más a la última an­tes de agasajar nuestras papi­las han de captar la atención de la vista con espectaculares co­lores y presentaciones. Y, cla­ro, no se terminan de disfrutar hasta que no hemos compar­tido sus fotos en Instagram, Twitter o cualquiera de nues­tras redes sociales favoritas. 
 

Cualquiera de las tendencias de la pasión gastronómica des­atada de unos años a esta par­te ha evolucionado en esa línea hasta compartir con las de más reciente aparición un impres­cindible aspecto llamativo en formato abarcable que convier­ta sus propuestas en acumula­doras de likes una vez subidas a la red. Desde las hambur­guesas de autor o las cocinas orientales, que triunfan desde hace algún tiempo, a la crecien­te oferta vegana y healthy o los emergentes bares de cereales o batidos gigantes, todos pugnan por ser los más instagramea­bles. Síguenos en una ruta por los más populares.

Autor: Juan Carrón Fecha de actualización: 17/05/2018
 




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