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Andere

Álava, Vitoria-Gasteiz

Restaurante Andere, Vitoria
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Cuidada cocina de mercado

Situado en el centro de la ciudad, cuenta con amplios comedores para todo tipo de celebraciones, bodas, bautizos o comuniones. La cocina de Adere ofrece platos tradicionales de la gastronomía vasca a los que se les da ese toque de modernidad que tan bien le sienta a la cocina del norte y siempre decantándose por los productos que se pueden obtener en el mercado. Es el caso del pastel de verduras con sesos, piñones y pasas o lomos de corzo con foie gras y salsa al oporto. La casa recomienda especialmente el solomillo con foie gras.

  • Terraza Terraza
  • Notas: Aire acondicionado, comedores privados.
  • Dirección: Gorbea, 8 (Bajo), C.P. 01008, Vitoria-Gasteiz, Álava
  • Zona: Centro
  • Teléfono: 945 21 49 30
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